IHで目玉焼き 2008年10月13日｜22:55 晴れ 少し良くなって来たような気もするのですが、まだズキズキします。さて、我が家では今調理はIHでやっています。ティファールの専用フライパンを使いますと、目玉焼きも油は要りません。写真のように割って２分ほど蓋をし、すすーっとすくい上げてお皿に。実に簡単です。黄身が少し白く見えますが、中はまだとろりとしています。
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少し良くなって来たような気もするのですが、まだズキズキします。さて、我が家では今調理はIHでやっています。ティファールの専用フライパンを使いますと、目玉焼きも油は要りません。写真のように割って２分ほど蓋をし、すすーっとすくい上げてお皿に。実に簡単です。黄身が少し白く見えますが、中はまだとろりとしています。