| 晴れ | よい天気です。夕方ウォーキングに出ました。今日は 6,00歩ほど歩きました。  ファンデリーという会社の、ＣＣＢ（カロリーコントロールボックス）という冷凍宅配健康食弁当を食べ始めて丸２年が経ちました。おかずだけなので、ご飯は自分で炊いています。お弁当だけで月に約３万円ちょっと。それにお米や果物。お弁当は50食ほどなので、後の40食はスーパーでお惣菜を買ったり、外食したり。それで月に４?５万円ほどの食費です。でも栄養士を頼んでカロリー、栄養素、塩分などを計算したバランス食を作ってもらっていると思えば安いと思います。しかし、20種類ほどのメニューを２年も食べ続けると、流石に飽きます。嫌いなお弁当がいつも最後に残り、それが溜まったりします。それで、いよいよ自分でカロリー、栄養素、塩分などを計算したメニューをいくつか作れるようにし、作らないとだめだと悟りました。早速ローソン100でジャガイモを買って来たのですが、５個入りの５個とも外側は痛んで黒くなったところがいっぱい。そして割ってみたら写真のような状態でした。料理一年生、頑張らなくちゃ…。 |
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