ツルムラサキ 2011年9月19日|21:20 晴れ夜雨 葉が肉厚で、ちょっと粘り気があります ツルムラサキは、今マイブームです。ちょっと肉厚の葉で、茎も柔らかくて美味しいです。モロヘイヤのように、ちょっと粘り気があります。横着なわたしにとって一番よい点は、肉厚の葉なので長持ちすることです。目玉焼きの付け合せにも、中華丼にも、何にでも合います。しかもビニール袋にたくさん入って100円ほど。でも袋に福島産とあったので、丁寧に洗って食べています。皆さん福島産の農産物、敬遠しないで食べましょうね。
コメント